Catégorie:Les solanacées

De Jardin des Dominicains du Caire
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Les solanacées sont une famille de plantes dicotylédones appartenant à l'ordre des solanales. Ce sont des plantes herbacées, des arbustes, des arbres ou des lianes avec des feuilles alternes, simples et sans stipules. Elle comprend près de 98 genres et 2 700 espèces. Elle occupe une grande diversité d'habitat, de morphologie et d'écologie. Cette famille cosmopolite est présente partout dans le monde à l'exception de l'Antarctique.

La majeure diversité d'espèces se rencontre en Amérique du Sud et en Amérique centrale. Cette famille comprend des espèces alimentaires d'une grande importance économique telles que la pomme de terre (Solanum tuberosum), la tomate (Solanum lycopersicum), l'aubergine (Solanum melongena) et les piments (Capsicum). De nombreuses plantes ornementales très populaires appartiennent aux solanacées : petunia, schizanthus, salpiglossis et datura. Certaines espèces, riches en alcaloïdes, sont connues pour leurs usages médicinaux, leurs effets psychotropes ou pour leur toxicité : belladone, morelle, brugmansia, datura, mandragore, tabac.

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