Prunier du Natal

De Jardin des Dominicains du Caire
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Le prunier du Natal (Carissa macrocarpa) est un arbuste persistant de la famille des apocynacées. Il est originaire de la région du Natal en Afrique-du-Sud. Ses fleurs blanches dégagent une forte odeur le soir et donnent naissance à des baies d'un rouge vermillon très soutenu. Ces baies sont comestibles. Elles sont très sucrées et se prêtent bien à la fabrication de confiture.

En anglais, le prunier du Natal est appelé Natal plum (« prunier du Natal »). En Afrique-du-Sud il est communément appelé num-num, et son fruit est appelé noem-noem en afrikaans.

Dans le jardin du couvent

Un prunier du Natal a été planté dans la Jungle, et deux autres dans la Palmeraie. La variété de la Palmeraie est arbustive alors que celle de la Jungle est plutôt rampante.

En novembre 2015, une vingtaine de pieds d'une variété naine de pruniers du Natal a été achetée, puis en janvier 2016, vingt autres pieds. Ils ont tous été installés sous les vacoas dans le Carré aux papyrus.