Manguier

De Jardin des Dominicains du Caire
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Le manguier (Mangifera indica) est un arbre de la famille des anacardiacées, largement cultivé dans les pays tropicaux pour son fruit, la mangue. C'est probablement, avec le palmier-dattier, l'un des arbres fruitiers les plus anciennement cultivés. Originaire de l'Inde orientale et de Birmanie, il fut introduit au XVIe siècle en Afrique par les Arabes et au Brésil par les Portugais.

Le mot « mangue » vient du tamoul māṅgai, via le portugais manga.

Le genre Mangifera regroupe plus de cinquante espèces, mais seule Mangifera indica est cultivée. Il en existe environ 300 cultivars, certains étant présents en Asie depuis plus de 4000 ans.

En anglais, le Mangifera indica est appelé mango, et en arabe il est appelé شجرة المانجو (šaǧarat al-mānǧū, « arbre à mangue ») qui est une translittération du nom anglais.

Dans le jardin du couvent

Plusieurs pieds de manguiers ont été plantés dans le Verger. Ils produisent de grandes quantités de fruits.