Yucca géant

De Jardin des Dominicains du Caire
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Comme les autres yuccas, le yucca géant (Yucca elephantipes) est originaire des régions chaudes et sèches de l'Amérique du Nord, de l'Amérique centrale, et des Antilles. C'est un arbre de la famille des asparagacées, de la sous-famille des agavoïdées.

Dans son milieu naturel il peut atteindre plus de 10 mètres de haut. Il doit son nom latin à la forme de son tronc, qui ressemble à des pattes d'éléphant. Dans le commerce il est très souvent vendu en tronçons droits où cette particularité n'apparaît plus. C'est la taille dite « hollandaise ».

À la différence du yucca à feuilles d'aloès qui a des feuilles acérées, les feuilles du yucca géant sont plus souples, d'où son nom anglais commun de spineless yucca (« yucca sans épines ») et de soft tip yucca (« yucca à pointes douces »). Il est aussi appelé en anglais giant yucca (« yucca géant ») et big strap yucca (« yucca à grandes lanières »).

Dans le jardin du couvent

Quelques pieds de yuccas géants ont été plantés dans le Carré aux cactus, ils fleurissent tous les ans. Par ailleurs, de nombreux pieds ont été plantés autour du parking, pour séparer le jardin du Chalet suisse du Carré aux cactus. Ils sont plus petits et ne fleurissent pas, probablement par manque de soleil.

Enfin, plusieurs pied de yuccas géants se trouvent dans le Jardin d'hiver et sur le balcon du couvent.