Vigne : Différence entre versions

De Jardin des Dominicains du Caire
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[[Fichier:wikivigne.png|100px|right|alt=|link=http://www.gineena.org/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Zones_du_jardin]] Des pieds de vigne ont été plantés à deux endroits dans le jardin, le long de l'allée qui longe le [[:Catégorie:Le Carré aux agrumes|Carré aux agrumes]] et le [[:Catégorie:Le Carré aux oliviers|Carré aux oliviers]], où la vigne pousse en espalier; et dans le [[:Catégorie:Le Verger|Verger]], où elle pousse sur une pergola.
 
[[Fichier:wikivigne.png|100px|right|alt=|link=http://www.gineena.org/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Zones_du_jardin]] Des pieds de vigne ont été plantés à deux endroits dans le jardin, le long de l'allée qui longe le [[:Catégorie:Le Carré aux agrumes|Carré aux agrumes]] et le [[:Catégorie:Le Carré aux oliviers|Carré aux oliviers]], où la vigne pousse en espalier; et dans le [[:Catégorie:Le Verger|Verger]], où elle pousse sur une pergola.
  
Personne ne sachant vraiment tailler la vigne, nous n'avons jamais eu beaucoup de succès avec nos vignes. En outre, la vigne en espalier avait jusqu'à l'an dernier la fâcheuse habitude se sécher juste après avoir fait ses feuilles. On avait baptisé cette variété « autoséchante » ! Il semblerait que cette année, pour la première fois depuis qu'elle a été plantée il y a 7-8 ans, les feuilles ne sèchent pas...  
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Personne ne sachant vraiment tailler la vigne, nous n'avons jamais eu beaucoup de succès avec nos vignes. En outre, la vigne en espalier avait jusqu'à l'an dernier la fâcheuse habitude se sécher juste après avoir fait ses feuilles. On avait baptisé cette variété « autoséchante » ! Il semblerait que cette année, pour la première fois depuis qu'elle a été plantée il y a 7-8 ans, les feuilles ne sèchent pas...
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En février 2013, les ''Prunus'' du [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] qui ne donnaient ni fleurs ni fruits ont été remplacés par des pieds d'une espèce de vigne qui est arborescente et qui est, paraît-il, commune en Haute-Égypte. Elle donne des raisins assez gros et avec des pépins.
  
 
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Image:vitisvinifera04.jpg|Un des pieds de vigne arborescente du [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en février 2013
 
Image:vitisvinifera03.jpg|Gérard à taillé La vigne en espalier en novembre 2012
 
Image:vitisvinifera03.jpg|Gérard à taillé La vigne en espalier en novembre 2012
 
Image:vitisvinifera02.jpg|La vigne sur pergola dans le [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en mai 2012
 
Image:vitisvinifera02.jpg|La vigne sur pergola dans le [[:Catégorie:Le Verger|Verger]] en mai 2012

Version du 1 avril 2013 à 22:06

Il existe plus de 70 espèces de vignes différentes, mais la plus courante est l'espèce Vitis vinifera, dont les très nombreux cultivars produisent du raisin de table et du raisin à vignifier. C'est une liane de la famille des vitacées, originaire des bords de la Méditerranée, d'Europe centrale et d'Asie du Nord-Ouest, c'est-à-dire une région qui va du Maroc au nord de l'Iran.

En anglais, on appelle communément la vigne grapevine (« vigne-à-grappes »), le raisin étant appelé grape.

En arabe, le nom scientifique de l'espèce Vitis vinifera est كرمة نبيذية (karmah nabīḏiyyah, littéralement « vigne vineuse »). En Égypte, on utilise cependant couramment le mot عنب (ʿinab, « raisin ») pour désigner la plante.

Dans le jardin du couvent

Des pieds de vigne ont été plantés à deux endroits dans le jardin, le long de l'allée qui longe le Carré aux agrumes et le Carré aux oliviers, où la vigne pousse en espalier; et dans le Verger, où elle pousse sur une pergola.

Personne ne sachant vraiment tailler la vigne, nous n'avons jamais eu beaucoup de succès avec nos vignes. En outre, la vigne en espalier avait jusqu'à l'an dernier la fâcheuse habitude se sécher juste après avoir fait ses feuilles. On avait baptisé cette variété « autoséchante » ! Il semblerait que cette année, pour la première fois depuis qu'elle a été plantée il y a 7-8 ans, les feuilles ne sèchent pas...

En février 2013, les Prunus du Verger qui ne donnaient ni fleurs ni fruits ont été remplacés par des pieds d'une espèce de vigne qui est arborescente et qui est, paraît-il, commune en Haute-Égypte. Elle donne des raisins assez gros et avec des pépins.