Thym commun

De Jardin des Dominicains du Caire
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Le thym commun (Thymus vulgaris) est un sous-arbrisseau de la famille des lamiacées, originaire du bassin méditerranéen.

Il a plusieurs noms communs en français : thym vulgaire, thym vrai, thym des jardins, mais aussi pote, farigoule (de son nom en occitan), ou mignotise des Genevois. En cuisine, il est simplement appelé thym.

En anglais, il est communément appelé common thyme, German thyme, garden thyme.

En arabe, il est appelé زعتر شائع (zaʿtar šāʾiʿ, « thym commun »).

Dans le jardin du couvent

Nous renouvelons régulièrement les pieds de thym dans le Triangle des simples.