Palmier-jupon

De Jardin des Dominicains du Caire
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Le palmier-jupon (Washingtonia filifera) est une des deux espèces de palmiers appartenant au genre Washingtonia, en hommage au président américain George Washington. Son fruit est comestible, les Amérindiens en tiraient une farine très nutritive.

De la famille des arécacées, comme les autres palmiers, les palmiers Washingtonia sont originaires du sud-ouest des États-Unis (Californie et Arizona) et du nord-ouest du Mexique, où il se développent en colonies, dans les gorges et les canyons humides des régions arides. L'autre palmier du genre Washingtonia est le Washingtonia robusta qui a un stipe beaucoup plus fin et plus long que le palmier-jupon.

En anglais, le palmier Washingtonia filifera est appelé California fan palm, desert fan palm, cotton palm, ou encore Arizona fan palm.

En arabe, il est appelé واشنطونيا خيطية (Wāšinṭūnyā ḫayṭiyyaȶ), littéralement « Washingtonia filaire », ce qui est une traduction de son nom latin. Il est plus couramment appelé واشنطونيا.

En Égypte, les enfants ramassent et mangent les dattes du palmier-jupon, qui sont toutes petites et légèrement sucrées. On les appelle حب العزيز (ḥabb al-ʿazīz, « graine du chéri »).

Dans le jardin du couvent

Il y a trois grands palmiers-jupon dans le jardin, un à côté des deux palmiers-dattiers dans les Grands triangles, un devant la Villa normande et le troisième dans le Carré aux oliviers. En outre, de très nombreux pieds ont poussé dans la Jungle et dans le Camp scout.