Basilic : Différence entre versions
De Jardin des Dominicains du Caire
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Version du 3 janvier 2018 à 20:54
Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante aromatique originaire d'Inde, cultivée depuis des milliers d'années et importée dans les pays méditerranéens depuis l'Antiquité. Il en existe de nombreuses variétés. Leurs feuilles ont des formes différentes et leur arôme est plus ou moins citronné.
Son nom générique vient du latin ōcĭmum « basilic », qui vient lui-même du grec τὸ ὤκιμον « basilic ». Son nom spécifique vient du grec βασιλικός, ή, όν « royal ».
En anglais, elle est appelée basil.
En arabe, elle porte différents noms selon les pays, mais le plus courant semble être ريحان (rīḥān), de la même racine que رائحة (rāʾiḥaȶ) signifiant « odeur ».
Dans le jardin du couvent
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