Amarante verte : Différence entre versions

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[[Fichier:wikijungle.png|100px|right|alt=|link=http://www.gineena.org/index.php?title=Cat%C3%A9gorie:Zones_du_jardin]] Il pousse de très grandes quantités d'amarante verte un peu partout dans le jardin, surtout dans le [[:Catégorie:Le Verger|Verger]], où on les arrache, et dans la [[:Catégorie:La Jungle|Jungle]] et le [[:Catégorie:Le Camp scout|Camp scout]], où on les laisse pousser.
  
 
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Image:Amaranthusviridis02.jpg|Des amarantes vertes dans le [[:Catégorie:Le Carré aux papyrus|Carré aux papyrus]] en juin 2020
 
Image:Amaranthusviridis01.jpg|Un pied d'amarante verte dans la [[:Catégorie:La Jungle|Jungle]] en juillet 2012
 
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[[Catégorie:Espèces présentes dans le jardin]]
 
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[[Catégorie:Les adventices]]
 
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[[Catégorie:Flore américaine]]
 
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Version actuelle datée du 8 juin 2020 à 12:39

L’amarante verte (Amaranthus viridis) est une espèce aujourd'hui présente partout dans le monde, en particulier dans les régions chaudes. Elle fait partie de la famille des amaranthacées et est probablement originaire d’Amérique du Sud.

Elle est habituellement considérée comme une « mauvaise » herbe mais ses feuilles sont consommées dans le Kérala, en Grèce, en Jamaïque et dans certains pays africains. Elle est aussi utilisée en médecine ayurvédique.

En anglais, elle est appelée slender amaranth (« amarante élancée ») et green amaranth (« amarante verte »).

En arabe, le nom scientifique des amarantes قطيفة (quṭayfah ou qaṭīfah, « velours »), ce qui veut dire qu'on peut probablement prédire que l'amarante verte soit appelée قطيفة خضراء (quṭayfah ḫaḍrāʾ).

Dans le jardin du couvent

Il pousse de très grandes quantités d'amarante verte un peu partout dans le jardin, surtout dans le Verger, où on les arrache, et dans la Jungle et le Camp scout, où on les laisse pousser.